Sonne

先日の記事にも書いた通り、岩手旅行の予習をしています。盛岡とドイツのつながりを調べていて気になったのが、ベアレン醸造所です。ベアレンでは、100年以上前にドイツから運ばれた醸造設備が、現在も使われています。公式サイトに残る創業準備期の記録に...